Panino all'uovo in camicia e salame

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Panino all'uovo in camicia e salame

Un'idea originale per una pausa pranzo sfiziosa

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Ingredienti:
- Salame spalmabile
- Olio extra vergine d'oliva
- Uova fresche
- Cipollotto fresco
- Peperoncino dolce

Preparazione
Cuocere le uova in camicia in acqua bollente e, nel frattempo, tagliare a rondelle il cipollotto ed il peperoncino dolce fresco. Disporre le fette di salame spalmabile sul pane precedentemente tostato, adagiare sopra l'uovo in camicia e le rondelle di cipollotto e peperoncino. Condire i crostini con un filo d'olio extra vergine d'oliva e servire.
salame panino crostini
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